음식 썸네일형 리스트형 수키야키 만들기~! 안녕하세요^^; 이 시국에 일본입니다. 오늘은 따뜻하게 몸을 녹여줄 일본의 수키야키를 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 제가 오늘 저녁으로 먹기도 했고요. ㅎㅎ 간단하게 만들 수 있는 요리이고 만드는 방법도 간단합니다. 일본의 간장과 한국의 간장의 맛의 차이가 나겠지만 아마 한국의 진한 간장으로 만드신다면 일본의 맛을 느낄 수 있으실 겁니다. 수키야키는 일본 가정집에서 편하게 먹는 한국의 샤브샤브 같은 느낌으로 생각하시면 될 거 같아요. 자 만들어 보겠습니다. 재료: 파,버섯,두부,당면,소고기,쑥갓.팽이버섯 육수 재료: 간장150ml, 맛술 150ml, 미림 150ml, 설탕 2스푼 ( 잘 섞이도록 저어주세요) 소스 재료: 날 계란 * 한국 식으로 마늘을 넣으셔도 맛있을 거 같아요 저희는 마늘은 넣지 않.. 더보기 오늘은 카츠도키라는 곳을 다녀왔어요. 안녕하세요. 이 시국에 일본입니다.^^* 오늘 일본은 비가 주룩주룩 내리고 있어요. 한국은 날씨가 어떨지 궁금하네요 ㅎㅎ 말 많고 탈 많은 일본에서 오늘은 기분 좋은 음식을 소개할까 합니다. 일단 저희 집에서 20분 거리인 사카이시 하루에 라는 곳에 위치한 카츠 도키라는 가계이고요. 돈카츠 집이에요. 맛은 제가 먹은 카츠중에 최상위급 정도입니다. 오히려 오사카, 교토, 고베에서 먹어봤던 수많은 카츠들보다 정말 맛있습니다. 다른 스시집들 처럼 주문용 패드로 눌러서 주문하는 건 동일합니다. 거의 대부분 패드에서 한국어 번역이 가능하니깐 일본어를 모르셔도 한국어로 변경하시고 주문하시면 됩니다. 종류가 상당하죠~ 저 위에 메뉴가 다가 아닙니다. 버튼을 클릭하면 또 다른 종류가 계속 나온답니다. 일단 저희는 3가.. 더보기 일본에서 먹어본 음식들. 안녕하세요. ^^이 시국에 일본입니다. 날씨가 완전 봄 날씨 같아요. 한국 소식통에 들어보면 한국도 마찬가지더군요. 이렇게 따뜻하고 좋은 불금에는 술 마시고 맛있는 거 먹고 이런 게 제일 좋을 거 같아요. 그래서 오늘은 제가 일본에서 먹은 음식들! 맛에 대한 평가를 조금 해볼까 해요. 대중적인 입맛이라기보단 제 입맛에 포커스를 맞추었으니 이해해 주시고 봐주세요.^^ - 타코야키 일본을 자주 오신 분들이라면 여기는 많이 가보셨을 거 같아요. 그렇게 긴 줄을 서면서 까지 먹는 걸 보면 일본인들은 타코야키를 참 좋아하는 거 같아요. 저도 오사카에 갈 때는 꼭 먹기는 해요. 그냥 관광코스 같은 개념이랄까요? 이 가계가 대략 느낌상 5평 될까요? 안될 거 같은데.... 아무튼 굉장히 작은 가계에서 직원은 한 7명.. 더보기 집에서 삼겹살 해먹기~! 안녕하세요~. 이 시국에 일본입니다. 😍😍😍 일본에서의 제 직업이 가정주부 ( 육아 담당 ) 겸직이라 *SARA* 우유 주고 귀저귀 갈아 주고 목욕 시키고 😂 *동이* 밥주고 배변 패드 갈아 주고 산책 시켜 주고 😂 남들이 들으면 한량 같지만 정말 밥도 하고 청소도 하고 일본어 공부도 하고 😁 이제 시간이 남아서 포스팅 하네요. 오늘은 이렇게 시간을 보내고 저녁식사 준비를 하였는데요. 어제 포스팅에서 올려드렸던 기다리고 기다리던 👍👍👍 바로 삼겹살을 저녁으로 준비하였어요. 군침~군침~👌 무게는 2375g 이고요. 캐나다산 삼겹살 입니다. 어제 저녁에 해동을 시켜서 썰기 좋게 살짝 얼어 있는 정도에요~ 한국에서는 캐나다산 삼겹살을 먹어본 적이 없는거 같아서 기대 됩니다.━┳━ ━┳━ 자~ 이제 개봉합니다... 더보기 오사카 나들이. 안녕하세요. 이 시국에 일본입니다.^^ 오늘은 제가사는 일본 지역에 눈이 많이 왔어요*.* 한국은 눈이 왔나요? 일본은 지금도 눈이 내리고 있어요. 어젯밤부터 미친 듯이 오고 있습니다. 차가 많이 다니지 않을 정도로 눈이 많이 왔어요. 샾에 예약 걸린 손님들 중에 캔슬 걸린 손님도 있고요. 그리하여 아침일찍 샾을 정리하고.... 오사카 음식을 먹으러 갔어요. 오사카는 맛집이 많은 곳으로 유명하죠. 저는 오늘 쇼핑 겸 잠시 다녀온 거라 많이 먹지는 못했지만 몇 가지 소개하려고 해요. #오사카 * 왼쪽에 있는 소스에 한번 담궈 먹으면 달콤 짭짤 잘 튀겨진 튀김과 정말 잘 어울리는 맛입니다. * 오사카역에 하나타코라는 가계의 타코야끼 (한큐 백화점 옆 상가) 항상 줄을 서서 기다리며 주문하는 곳인데 맛있어요... 더보기 이전 1 다음